营养健康咸麦片粥

jet lag熬夜一晚，早上肚子空空想起了一种燕麦粥的做法。

原料：燕麦片，半根葱，些许虾皮，紫菜或者海带丝，橄榄油，鸡蛋一只

将干净的铁锅坐到火上，待冒热气倒入几滴橄榄油，倒入虾皮炸出香气然后倒入切碎的葱花，翻炒几下，倒入适当的生水，然后倒入燕麦片（如果喜欢稠粥，就多一些），等粥渐渐开锅，放一些紫菜，将鸡蛋打散倒入，撒些盐搅拌，再滚开即可上桌。